Restaurant Caspari - Café | Bar | Restaurant - Buc

Kirchenstraße 6 21244 Buchholz in der Nordheide Tel: 04181 97374

Speisekarte Caspari

Kleinigkeiten

Tagessuppe
Tägliche Variation – sprechen Sie hierfür gerne unser Personal an
5,90 €
Mini-Frühlingsrollen
8 Gemüse-Frühlingsrollen mit süß-saurer Chilisauce und Salatbeilage
8,90 €
Mexican Tortilla-Chips
6,50 €
Wedges mit Sour-Cream
7,90 €
Pommes Frites
5,90 €
Süßkartoffeln
6,90 €

Tapas

Frisches Gemüse (gegrillt)
Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons und Tomaten werden auf einem Lavastein gegrillt und in einer pikanten Tomaten-Kräutersauce serviert
9,90 €
Frikadellen
Hackbällchen mit frischem Knoblauch in Tomatensauce
9,90 €
Gefüllte Champignons
Angerichtet als Häppchen und mit verschiedenen Käsesorten gefüllt
10,90 €
Eingelegte Oliven & Peperoni
Feurig und gesund mit frischem Parmesankäse
10,50 €
Huhn in Knoblauch und Sherry
Panierte und gebratene Hühnchen-Stücke, mit Sherry abgelöscht
10,90 €
Huhn in Knoblauch und Sherry
Panierte und gebratene Hühnchen-Stücke, mit Sherry abgelöscht
10,90 €
Datteln
Gefüllt mit Fetakäse und im Bacon-Mantel mit Butter und frischer Minze gebraten
10,90 €
Chorizo „mallorquinische Art“
Pikante, spanische Paprikawürstchen, serviert in einer Honig-Rotwein-Sauce
10,90 €
Gefüllte Weinblätter
Mit gebackenem Fetakäse, in pikantem Knoblauch- Olivenöl
9,90 €
Tapas gemischt
Von allem etwas - lassen Sie sich überraschen!
16,90 €
Tapas gemischt – für 2 Personen
Von allem etwas - lassen Sie sich überraschen!
26,90 €

Burger

Beilagen Burger

Wahlweise mit:

Pommes Frites 3,00€,

Süßkartoffeln 4,00€,

Jalapeños 1,00€,

Cheese 1,50€,

Bacon 1,50€,

gebr. Champignons u. Käse 3,50€,

Extra Fleischpatty 4,50€,

Extra Spinat-Veggie-Patty 4,00€.


Dazu servieren wir zwei Dips.
Caspari Burger
Unser hausgemachter Burger. mit saftigem, selbstgemachtem Rinderpattie, frischem Salat, Tomaten und roten Zwiebeln, zudem abgerundet mit unserer hausgemachten Burger Sauce.
12,90 €
Spinat Veggi-Burger
Hausgemachte und saftig gebraten servieren wir unser Spinat-Gemüse-Patty in einem frisch gebackenen Brötchen Ihrer Wahl mit Mozzarella, Salat, Tomaten und roten Zwiebel.
11,90 €
Chicken Burger
Unser Burger mit Hähnchenbrustfilet, Salat und Tomaten.
12,90 €

Falafel

Falafel mit hausgemachtem Hummus Dip
Falafel mit klassischem Hummus, dazu Oliven und ein orientalischer Petersilien Salat
16,90 €
Falafel Wrap
Falafel mit Tomatenscheiben, Zwiebeln, Gewürzgurken, frischen Petersilen und Hummus
13,50 €

Ofenkartoffel

Zu allen Ofenkartoffeln reichen wir eine Salatbeilage.
Sour Cream
9,90 €
Sour Cream & Mais
10,90 €
Sour Cream, Zwiebeln & Champignons
11,90 €
Sour Cream & Putenstreifen
14,90 €

Salate

Dressing nach Wahl:
Hausgemachtes Dressing,
American Dressing,
Ceasar Dressing, Essig und Öl

Zu allen Salaten servieren wir unser hausgemachtes Fladenbrot.
Salat der Saison
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais und Karotten
10,90 €
Mittelmeer-Salat
Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Fetakäse und gefüllten Weinblätter
13,90 €
Salat Americano
Salat der Saison mit Putenbruststreifen, gebratenen Champignons, Paprika, Mais, Tomaten und Gurken
15,90 €
Ceasar Salat
Römersalat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Croutons, Cherrytomaten, Kürbiskernen, Parmesan und Ceasar Dressing
15,90 €
Orient-Salat
Salat der Saison mit gebratenen Datteln, Hähnchenbrustfilet, Berberitzen, gerösteten Nüssen und hausgemachtes Dressing
17,50 €

Vegetarisches

Kartoffeltaschen
Gefüllt mit Frischkäse. Dazu gibt es Sour Cream und eine Salatbeilage.
10,90 €
Kartoffel-Spinat-Auflauf
Kartoffeln, Spinat und Fetakäse in Sahne-Sauce und mit Käse überbacken
13,50 €
Pilzpfanne
Frische Champignons mit Kartoffeln und Zwiebeln in Weißwein-Sauce und mit Käse überbacken, dazu Fladenbrot
13,90 €
Korsische Pfanne
Kartoffeln, Fetakäse, Zwiebeln, Oliven, Rosmarin und Knoblauchsauce
13,90 €
Feta Pfanne
Frische Zwiebeln, Kartoffeln, Paprika, Oliven, Peperoni und Knoblauch in Tomatensauce, mit Käse überbacken, dazu Fladenbrot
13,90 €

Pizza – aus dem Steinholzbackofen

Salami
12,90 €
Prosciutto
Mit gekochtem Schinken
12,90 €
Prosciutto-Salami
Mit gekochtem Schinken und Salami
12,90 €
Funghi-Salami
Mit frischen Champignons und Salami
12,90 €
Funghi-Prosciutto
Mit frischen Champignons und gekochtem Schinken
12,90 €
Hawaii
Mit gekochtem Schinken und Ananas
12,90 €
Paradiso
Mit Schinken, Fetakäse und Peperoni
12,90 €
Al Tono
Mit Thunfisch und Zwiebeln
13,90 €
Diavolo
Mit Peperoni-Wurst, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni (scharf)
13,90 €
Caspari
Mit Kochschinken, Salami, Hackfleisch, Zwiebeln, frischen Champignons, Oliven, Artischocken, Paprika und Peperoni
15,90 €

Vegetarische Pizzen

Margherita
der Klassiker – mit Tomatensauce und Käse
10,90 €
Picante
mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni und Oliven
11,90 €
Funghi
Mit frischen Champignons
12,90 €
Mozzarella
Mit Mozzarella, Tomaten, Oliven und frischem Basilikum
13,90 €
Spinatia
Mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Fetakäse
13,90 €
Vegetaria
Mit Brokkoli, Zucchini und frischen Champignons
13,50 €
Grandiose
Mit Artischocken, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Fetakäse
14,90 €